Kartoffeln können Teil einer gesunden Ernährung sein - - Laut einer Studie des Pennington Biomedical Research Center sind Kartoffeln reich an wichtigen Nährstoffen und haben einen hohen gesundheitlichen Nutzen.
Kartoffeln unter die Lupe genommen - Heinrich-Mann Apotheke
Typ-2-Diabetes: Kartoffeln dürfen auf den Speiseplan
Resistente Stärke – Wie Kartoffeln vom Vortag den Blutzucker stabilisieren – Zucker im Tank! …der Diabetes Typ 1-Blog
Gesundheit & Wissenschaft: Sind Kartoffeln gesund oder ungesund?
Kartoffeln- BZfE
Wirsingeintopf mit Kartoffeln und Veggie-Hack | diabetesDE - Deutsche Diabetes-Hilfe
Kartoffeln essen doch nicht so gesund, wie angenommen?
Ernährung: „Diabetiker-Kartoffel“: Topinambur ist ein Geheimtipp - FOCUS online
Kartoffeln und Diabetes – die BE-Tabelle klärt auf | Accu-Chek.de